Aufbaukurs Pflanzenbasierte Ernährung

11.–14. Oktober 2026

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Frau isst Salat
Seminarhotel Lebensart Seidenbuch, Buchenstraße 17, 64678 Lindenfels, Deutschland
Gesundheit
Ernährung
Verfügbare Plätze: 23/24
Deutscher Verein für Gesundheitspflege e.V.info@dvg-online.de
Allgemeine Teilnahmebedingungen

Der Aufbaukurs Pflanzenbasierte Ernährung vermittelt fundiertes Wissen rund um eine gesundheitsfördernde Ernährungsweise auf pflanzlicher Basis. Die Teilnehmenden vertiefen ihre Kenntnisse über Ernährungsempfehlungen, die Bedeutung der Ernährung als Gesundheitsressource sowie den Zusammenhang zwischen Ernährung und Krankheiten. Ergänzt wird der Kurs durch praxisorientierte Ernährungsvorträge, Kochkurse und eine praktische Kochvorführung, die die theoretischen Inhalte konkret erfahrbar machen. Darüber hinaus bietet der Kurs Impulse zum Thema Ernährung und Spiritualität und unterstützt die Teilnehmenden dabei, eine ganzheitliche Ernährungs- und Lebenspraxis zu entwickeln.

Der Aufbaukurs Pflanzenbasierte Ernährung richtet sich an Personen, die ihre Kenntnisse über eine gesundheitsbewusste und pflanzenbasierte Ernährungsweise erweitern und vertiefen möchten. Im Mittelpunkt stehen die Grundlagen einer gesunden Ernährungspraxis, ergänzt durch aktuelle Ernährungsempfehlungen, die sowohl wissenschaftliche Erkenntnisse als auch praktische Lebenssituationen berücksichtigen.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Ernährung als Gesundheitsressource. Die Teilnehmenden erhalten Einblick in die präventiven und therapeutischen Potenziale einer pflanzenbasierten Ernährungsweise. Dazu gehören auch wertvolle Inhalte zu Ernährung und Krankheiten, in denen vermittelt wird, wie Ernährung zur Vorbeugung und Begleitung verschiedener Krankheitsbilder beitragen kann.

Der Kurs kombiniert Fachwissen mit praktischen Anwendungen: In Ernährungsvorträgen und Kochkursen sowie einer praktischen Kochvorführung werden gesundheitsfördernde, pflanzliche Mahlzeiten vorgestellt und gemeinsam zubereitet. So erhalten die Teilnehmenden alltagsnahe Inspirationen für eine genussvolle und ausgewogene Ernährung.

Hinweis zu Unterkunft und Verpflegung

Unterkunft und Verpflegung sind nicht im Kurspreis enthalten und müssen vor Ort eigenständig bezahlt werden. Die Preise lauten:

  • Einzelzimmer inkl. Vollverpflegung: 480 €

  • Doppelzimmer inkl. Vollverpflegung: 440 €

In der Ausschreibung ist derzeit ein Betrag von 0 € angegeben, da vorab die Anzahl der benötigten Einzel- und Doppelzimmer abgefragt werden muss.

Preise

  • Nicht DVG-Mitglied 360,00 €
  • DVG-Mitglied300,00 €

Unterkunft

  • Einzelzimmer 472€ (in Unterkunft selbst zu bezahlen )0,00 €
  • Doppelzimmer 432€ (in Unterkunft selbst zu bezahlen )0,00 €

Mahlzeiten

  • Vegetarisch0,00 €
  • Vegan0,00 €